Obezite ve metabolik cerrahi yöntemleri hem hacim küçültücü hem de emilim azaltıcı cerrahi girişimlerdir. Operasyonlar mide hacmini küçülttüğü için gıda alımlarında azalma görülmektedir. Ameliyat sonrası iyileşme ve kilo kaybı devam ederken kas kütlesinin korunması için bedenin ihtiyacı olan en önemli besin öğesi olan protein gıdalar ile yeterince karşılanmamaktadır. Bu nedenle yeterli protein alımının sağlanması için ameliyatın ilk dönemlerinde mutlaka protein takviyesi kullanılması gerekmektedir. Operasyon sonrası önerilen beslenme kurallarına uymanın yanı sıra yeterli protein alımını protein takviyesi ile desteklemek hastaların daha hızlı iyileşebilmesi, kas kütlesinin korunması açısından önem taşımaktadır.

Bariwell protein tozu bariatrik cerrahi operasyonu geçirmiş bireyler için özel oluşturulmuş formu ile öne çıkmaktadır. Peyniraltı suyu protein konsantre tozu olması ile vücut için gerekli elzem aminoasitler içermektedir. Bu sayede kas kütlesinin korunumu desteklenmektedir. Bunun yanı sıra içeriğindeki 5 çeşit enzim ve lif desteği ile sindirimi daha kolaydır ve ameliyat sonrası en çok karşılaşılan gaz-şişkinlik gibi semptomların öne geçilmesi hedeflenmiştir.